Tempe orek adalah lauk hemat tapi kaya rasa. Manis, gurih, dan sedikit pedas bikin nafsu makan nambah.
🛒 Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong korek api, goreng setengah kering
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 cabai rawit merah, iris serong
2 sdm kecap manis
1 sdt gula merah sisir
Garam secukupnya
Minyak goreng
👨🍳 Cara Membuat
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tempe goreng, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk hingga merata.
4. Sajikan dengan nasi hangat.
💡 Tips: Bisa ditambah kacang tanah goreng untuk variasi rasa.
0 Komentar