Sayur Bobor Bayam — Segar, Gurih, dan Lembut di Lidah

Sayur bobor bayam punya cita rasa gurih lembut dari santan dengan aroma kencur yang menenangkan. Masakan ini cocok banget buat menu harian ringan khas Sunda.


🥥 Bahan-Bahan

1 ikat bayam

500 ml santan

3 bawang merah

2 bawang putih

1 ruas kencur

Garam secukupnya


👨‍🍳 Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus, tuang santan.

2. Tambahkan garam dan daun salam.

3. Masukkan bayam, aduk sebentar hingga layu.


💡 Tips:

Jangan masak bayam terlalu lama supaya gizinya tidak hilang.

Gunakan santan encer agar kuahnya lebih ringan


#belajarmasak #resepsederhana

Posting Komentar

0 Komentar