Teri pete adalah duet maut di dunia kuliner Sunda. Gurihnya ikan teri berpadu dengan aroma pete yang khas, bikin nasi cepat habis!
🍲 Bahan-Bahan
100 gr teri goreng
1 papan pete, belah dua
3 bawang merah, 2 bawang putih, 5 cabai merah
Kecap manis secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
1. Tumis bumbu iris sampai harum.
2. Masukkan pete dan teri, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, aduk hingga bumbu meresap.
💡 Tips:
Goreng teri sampai kering dulu agar tidak amis.
Tambahkan cabai rawit utuh kalau mau lebih pedas.
0 Komentar